Turystyka24h.pl - turystyka i wypoczynek

Słowa kluczowe - gastronomia

Tajniki Barbecue na Targach EuroGastro 2011

2011-03-01

Konkurs i degustacja dań barbecue odbędą się w ramach pokazów i warsztatów "Rok Polski w BBQ" organizowanych podczas XV Międzynarodowych Targów Gastronomicznych EuroGastro. Najlepsze zespoły z całej Polski będą demonstrować swój kunszt kulinarny i umiejętności w zakresie przyrządzania dań barbecue. Oceny potraw na bazie degustacji dokona publiczność, która wyłoni również zwycięski zespół. Organizatorem "Roku Polski w BBQ" jest Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni we współpracy ze spółką MT Targi. Największe wydarzenie branży HoReCa w Polsce, targi EuroGastro 2011, odbędą się w dniach 23-25 marca w centrum MT Polska przy ul. Marsa 56c w Warszawie. więcej...

Robert Sowa będzie szukał Kulinarnych Talentów na EuroGastro

2011-01-25

W marcu ruszy III edycja autorskiego konkursu mistrza kuchni Roberta Sowy "Kulinarny Talent 2011". Do rywalizacji o zaszczytny tytuł staną młodzi adepci sztuki kulinarnej, a zwycięzców wyłoni jury konkursowe, w którym zasiądą popularni krytycy kulinarni oraz gwiazdy show biznesu. Konkurs odbędzie w ramach XV Międzynarodowych Targów Gastronomicznych EuroGastro, organizowanych w dniach 23-25 marca 2011 r. w Warszawie. więcej...

Najlepsze śródziemnomorskie smaki na EuroGastro 2011

2011-01-19

Polscy kucharze będą prezentować swoje mistrzowskie umiejętności w konkursie kulinarnym podczas VI Festiwalu Kuchni Greckiej. Weźmie w nim udział 12 osób, które przygotowywać będą dania z wykorzystaniem greckich produktów. Ich oceny dokona jury degustacyjne, w składzie którego zasiądą słynni szefowie kuchni z Polski i zagranicy. Pomysłodawcą festiwalu jest Theofilos Vafidis, znany mistrz i doradca kulinarny. Śródziemnomorskie przysmaki w wykonaniu mistrzów kulinarnych oraz zmagania konkursowe kucharzy będą atrakcją pierwszego dnia XV Międzynarodowych Targów Gastronomicznych EuroGastro, które odbędą się w dniach 23-25 marca 2011 r. w Warszawie. więcej...

Nie chcemy odczuwać kryzysu

2010-12-13

Raport podsumowujący wpływ kryzysu na zainteresowanie restauracjami i usługami gastronomicznymi w 2010 roku. więcej...

Jubileuszowe Mistrzostwa Baristów na EuroGastro 2011

2010-12-01

Na wiosnę odbędzie się jubileuszowa, dziesiąta edycja Mistrzostw Polski Baristów, podczas których międzynarodowe jury wybierze najlepszego baristę w kraju. Konkurs zostanie zorganizowany w ramach XV Międzynarodowych Targów Gastronomicznych EuroGastro, które odbędą się w dniach 23-25 marca 2011 w Warszawie. więcej...

Już od 15 listopada 2010 r. będzie obowiązywał zakaz palenia w lokalach gastronomicznych!

2010-10-07

W jednoizbowych lokalach gastronomicznych będzie obowiązywał całkowity zakaz palenia, a w miejscach posiadających więcej niż jedna salę, pomieszczenie dla palących będzie musiało być odizolowane i zaopatrzone w odpowiednią wentylację. więcej...

Chcesz zainwestować w gastronomię? Sukces gwarantowany!

2010-06-08

Zbliża się sezon wakacyjnych wyjazdów i beztroskiej zabawy. Wakacje to dla większości czas odpoczynku. Niektórzy przekonują, że nic tak nie poprawia humoru( i stanu portfela) jak otwarcie niszowego biznesu, który odniesie sukces rynkowy. Portal www.PrzejdznaSwoje.pl nieustannie przeczesuje zasoby sieci w poszukiwaniu nowych, niespotykanych dotąd w Polsce biznesów, które można otworzyć i co najważniejsze - zarobić na nich. Redakcja portalu przygotowała zestawienie ciekawych pomysłów na otwarcie działalności gospodarczej, które z pewnością przydadzą się w sezonie letnim. Branże - gastronomiczna i turystyczna notują w tym czasie największe zyski. więcej...

Film dla Biznesu- dla branży turystycznej i HoReCa

2010-04-20

14 października 2010 roku w Warszawie w Sali Balowej Ziemiaństwa Polskiego Centrum Konferencyjno-Szkoleniowego przy ul. Kopernika 30 odbędzie się pierwsze w Polsce seminarium "Film dla Biznesu" www.filmdlabiznesu.pl więcej...

Nowy portal dla branży HoReCa

2010-03-05

Portal Rynekhoreca.pl jest nową bazą informacji oraz miejscem kontaktów pracowników usług sektora hotelarstwa i gastronomii. Platforma www.rynekhoreca.pl ma za zadanie połączyć dwie funkcje: codziennie dostarczać nowych wiadomości z rynku hotelarskogastronomicznegoi umożliwić kontakt pomiędzy osobami z branży. więcej...

Gastronomia odczuje kryzys

2009-11-02

Wydatki na posiłki poza domem w Europie Środkowo-Wschodniej będą spadać podaje portalspozywczy.pl. Gastronomia odczuje kryzys. W tym roku zamiast spodziewanych 4 proc. wzrostu przychodów branży, Euromonitor International przewiduje ich spadek o 5 proc. więcej...

Pilot wycieczek - uprawnienia i obowiązki.

2009-06-23

W najwyższych górach świata, drogą nad przepaścią jedzie autokar z turystami. - I co, boicie się? - pyta pilot wycieczki. - Tak! - krzyczą pasażerowie. - To proszę robić to, co kierowca! - A co robi kierowca? - Zamyka oczy. więcej...

Przewodnik turystyczny - zawód nie tylko na czas wakacji

2009-06-23

Przewodnikiem turystycznym może być osoba, która posiada uprawnienia określone ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r., a co to dokładnie oznacza? więcej...

Hotele i restauracje będą zatrudniać

2009-06-16

Jak można się było tego spodziewać tuż przed sezonem wakacyjnym znacznie wzrosło zapotrzebowanie na rynku pracy na pracowników hoteli i restauracji. W tym obszarze gospodarki kryzysu nie widać. więcej...

Szkolenia turystyczne, hotelarskie, gastronomiczne

2009-04-29

Przed nami sezon wakacyjny 2009. Mimo że jeszcze dwa miesiące dzielą nas od kalendarzowego lata, to dla branży turystycznej okres natężonych przygotowań właśnie się rozpoczął. więcej...

Dotacje na rozwój turystyki w Polsce

2008-09-22

Jak poinformowała wiceminister sportu i turystyki, na rozwój turystyki w Polsce w latach 2007-2013 zostanie przeznaczone ponad 1,5 mld euro z dotacji UE. więcej...

Gdańskie Targi Turystyczne

2008-09-09

Termin targów: 17.04-19.04.2009 W Gdańsku, w kwietniu, odbędzie się największe i najważniejsze spotkanie branży turystycznej u progu sezonu turystycznego. Kwietniowe targi to autorski, zintegrowany projekt wystawienniczy, odpowiedź na zapotrzebowanie branży. więcej...