Zamek Kliczków zdobył I Nagrodę w II Edycji konkursu na Produkt Lokalny Borów Dolnośląskich, w kategorii: Wyroby z dziczyzny i runa leśnego.
Nagrodzona potrawa to:
Pasztet z dzika w cieście podany na musie borowikowym w tonacji konfitury
z runa leśnego.
23/10/2009
Brak komentarzy