W Myślenicach powstaje nowoczesna placówka edukacyjna, która wesprze branżę turystyczną w regionie. Absolwenci Małopolskiej Szkoły Gościnności mają być przygotowani do pełnienia usług na wysokim poziomie. To pierwsza tego typu inicjatywa w Polsce.
Joanna Jałowiec: Skąd pomysł stworzenia Małopolskiej Szkoły Gościnności?
Ewa Wróblewska, Dyrektor Zespołu Szkoł Ponadgimnazjalnych Małopolskiego Ośrodka Dokształcania i Doskonalenia Zawodowego w Myślenicach: - Pomysł utworzenia Małopolskiej Akademii Gościnności, to odpowiedź władz Województwa Małopolskiego na potrzebę kształcenia profesjonalnej kadry obsługi ruchu turystycznego. Województwo Małopolskie, to region, w którym turystyka to bardzo ważny obszar. Umiejętne zagospodarowanie całego sektora turystycznego, to klucz do sukcesu i stałego rozwoju.
Czy rynek turystyczny potrzebuje lepiej wyedukowanych pracowników? W jakich branżach mamy braki?
- Bezwzględnie należy przygotować wysokiej klasy pracowników, którzy będą świadczyć profesjonalne usługi w obszarze turystyki. Świat i rzeczywistość wokół nas szybko się zmieniają. Klienci stają coraz bardziej wymagający, a to oznacza, że życzą sobie profesjonalizmu w każdej z dziedzin. Turystyka, to produkt, którego nie wystarczy tylko ładnie opakować z zewnątrz – trzeba wykazać więcej zaangażowania – tak by był kojarzony z markową i ekskluzywną działalnością. Duże braki w kształceniu odczuwamy m.in. w należycie przygotowanej kadrze obsługi gastronomicznej.
Jak będzie wyglądała nauka w szkole?
-Nauka w szkole oprócz standardowych i obligatoryjnych elementów edukacyjnych będzie wzbogacona o szereg fakultatywnych zajęć, które będą wzbogacać uczniów o wiedzę z konkretnej dziedziny, np. winiarstwa czy degustacji serów. Duży nacisk położymy na naukę języków. Uczniowie będą mogli uczyć się takich języków jak m.in.: angielski, niemiecki, francuski, węgierski czy arabski. Na tym jednak nie koniec językowej różnorodności. Ponadto w programie znajdą się przedmioty dot. wielokulturowości w turystyce, stosunki międzynarodowe i savoir- vivre.
Na jakie umiejętności będzie kładziony szczególny nacisk? Jaka idea będzie przyświecać szkole?
-Wychodzimy z założenia, że praktyka czyni mistrzem, dlatego pracownie praktycznej nauki zawodu będą przygotowane według najlepszych standardów, tak by uczniowie w swobodny i przyjemny sposób zdobywali swoje profesjonalne umiejętności. Będziemy zwracać szczególną uwagę na umiejętności zarówno teoretyczne, jak i praktyczne. Nie chcemy kształcić kolejnego ogólnie przygotowanego pracownika, ale fachowca w wąskiej dziedzinie – posiadającego jednak spektrum potrzebnych umiejętności towarzyszących.
Kto będzie mógł uczyć się w szkole?
Małopolska Akademia Gościnności organizuje kształcenie ponadgimnazjalne w stopniu technika z zakresu głównych obszarów branży turystycznej. Ponadto ruszy kształcenie zawodowe w stopniu policealnym
Co będzie potrafił absolwent placówki? Do pełnienia, jakich funkcji i stanowisk będzie przygotowany?
Zgodnie z podjętymi działaniami i założeniami uczeń, a następnie absolwent szkoły uzyska kwalifikacje managera turystyki – osoby posiadające pełne kwalifikację do organizacji pracy w różnych obszarach turystyki. Program pomyślany jest tak, by uczniowie mieli do wyboru profil wiodący – np. organizację ruchu turystycznego, gastronomia, hotelarstwo, itp. Jednocześnie potencjalny uczeń otrzyma wiedzę ogólną z innych dziedzin turystyki, tak by posiadał, choćby w stopniu minimalnym, kompleksową wiedzę o organizacji i obsłudze turystyki.
Kto przygotowuje program nauczania? Na jakich rozwiązaniach wzoruje się Małopolska Szkoła Gościnności?
Profil szkoły wzorowany jest na funkcjonującej już w Innsbrucku (Austria) szkole „Villa Blanka”, jednej z najbardziej prestiżowych placówek oświatowych. Program kształcenia powstającej w Myślenicach szkoły będzie zbliżony do tego prowadzonego w Innsbrucku, niemniej odpowiadać będzie potrzebą zdiagnozowanym zwłaszcza w Województwie Małopolskim. Program nauczania przygotują eksperci i praktycy zajmujący się, na co dzień działalnością turystyczną.
rozmawiała: Joanna Jałowiec, dziękujemy panu Potrowi Szewczykowi z Biura Strategii, Rozwoju Gospodarczego oraz Promocji Gminy Myślenice za pomoc w przeprowadzeniu wywiadu
Źródło: www.turystykamalopolska.pl.
turystyka małopolska atrakcje turystyczne Turystyka małopolska szkoła turystyczna
Fuerteventura to jedno z najbardziej popularnych miejsc należące do archipelagu Wysp kanaryjskich, które oferuje niezapomniane wakacje z melodyjnym językiem w tle, pysznym jedzeniem, zachwycającymi widokami, czystymi plażami oraz licznymi atrakcjami. więcej...
Polskie uzdrowiska to miejsca, które znane są ze swojej pięknej architektury, spokojnej atmosfery, dobroczynnego klimatu oraz mnóstwa bogactw naturalnych. Nie każdy zdaje sobie sprawę z tego, że w Polsce znajduje się aż 45 uzdrowisk - każde z nich cechuje się niepowtarzalnym, własnym klimatem. Dobrze wiedzieć, którą z miejscowości uzdrowiskowych warto odwiedzić. więcej...
Jastarnia to nadbałtycka miejscowość, która już od wielu lat cieszy się ogromnym zainteresowaniem turystów. Ten kurort położony na Mierzei Helskiej kusi przyjezdnych sześcioma bezpiecznymi kąpieliskami, portem morskim i pięcioma przystaniami. więcej...
Odpowiedź na to pytanie nie jest tak prosta, jak mogłoby się wydawać. To zależy od sytuacji finansowej danej osoby i tego, ile jest skłonna wydać na wakacje. więcej...
Wiosna i lato to sezon rowerowy. To idealny czas na rowerowe wycieczki poza miasto. Jak jednak można się domyślić, na taki dłuższy wypad wybrać należy się odpowiednim jednośladem. więcej...