Ta witryna wykorzystuje pliki cookies by zarządzać sesją użytkownika. Cookies używane są także do monitorowania statystyk strony, oraz zarządzania reklamami.
W kazdej chwili możesz wyłączyć cookies. Wyłączenie ciasteczek może spowodować nieprawidłowe działanie witryny. Więcej w naszej polityce prywatności.
Targi GASTRO-HOTEL podsumowanie Turystyka noclegi
     Targi GASTRO-HOTEL podsumowanie

turystyka24h.pl - turystyka i wypoczynekTurystyka24h.pl - turystyka i wypoczynek




» Polecane obiekty noclegowe

Targi GASTRO-HOTEL podsumowanie

2010-03-18

Targi GASTRO-HOTEL to impreza, która odbywa się każdego roku w pięciu miastach Polski, słynących z wzmożonego ruchy turystycznego. Kołobrzeg otworzył listę odwiedzanych miast. Stąd targi przemieściły się do Olsztyna, następnie zawitają w Toruniu, Rzeszowie i Wrocławiu.

W prowadzeniu hotelarsko - gastronomicznego biznesu te wyjątkowe targi to swego rodzaju wędrujące kompendium wiedzy o nowinkach.

Targi Gastro – Hotel Kołobrzeg 2010 zostały objęte patronatem Pana Prezydenta Janusza Gromka. Uroczystego otwarcia targów dokonał Zastępca Prezydenta Tomasz Tamborski, który również wziął udział w mini konkursie kulinarnym na scenie.

Po udanym roku 2009 targów pod marką Gastro-Hotel, wystawcy w liczniejszym gronie zaprezentowali się na pierwszych edycjach targów w tym roku.

W Kołobrzegu swoje produkty i usługi przedstawiło ponad 70 firm z kraju i zagranicy - producenci i dystrybutorzy wyposażenia obiektów noclegowych i gastronomicznych oraz firm działających w branży piekarniczej i cukierniczej.

W Olsztynie uroczystego otwarcia dokonała Zastępca Prezydenta Miasta Halina Zaborowska-Boruch, która również popisała się wyjątkowymi zdolnościami kulinarnymi na scenie.

Targi Gastro – Hotel pozwoliły gościom odwiedzającym nie tylko odpowiedzieć na pytanie, czym uwieść hotelowego Gościa, ale także jak z pożytkiem i przyjemnością spędzić czas. Na targach nie zabrakło atrakcji w postaci konkursów kulinarnych, różnego rodzaju szkoleń i warsztatów oraz pokazów.

W Kołobrzegu odbył się Wielki Finał konkursu „Kulinarna Uczta Gastro-Hotel z Markiem Widomskim”, w którym udział wzięło udział 10 ekip -  laureatów konkursów z 2009r. Mieli oni za zadanie przygotowanie 4 dań bankietowych – dania mięsnego, wegetariańskiego, z owocami morza oraz deseru. Pierwsze miejsce w Wielkim Finale zajęli Przemysław Wieloch i Dariusz Kuźniak z Restauracji Revelo z Łodzi. Drugie miejsce zajeli –Dorota Pajęcka oraz Mariusz Nazimek z Hotelu Ambasador z Rzeszowa. Trzecie miejsce jury przyznało Ewie Bałdyś i Katarzynie Giermaniuk z Restauracji Centrum Astoria z Białegostoku.

W Kołobrzegu odbyły się równieżkwalifikacje do przyszłorocznego finału konkursu „Kulinarna Uczta Gastro-Hotel z Markiem Widomskim – Dania Bankietowo – Cateringowe z Oerlemans” . Udział w nim wywalczyły sobie dwie ekipy reprezentujące kołobrzeskie obiekty: Hotel Aquarius Spa - Jacek Krakowiak i Przemysław Nowicki oraz Bartłomiej Kaczmarek i Tomasz Semak z Restauracji Polferries.

W Olsztynie pierwsze miejsce w zmaganiach kulinarnych na żywo wywalczył Wojciech Tunkiewicz i  Bartosz Juszko z Park Hotel z Olsztyna. Drugie –Dariusz Podsiad i Dariusz Ostojski z Restauracji Azzun z Barczewa. Trzecie miejsce otrzymał Marcin Witczak z Sal Bankietowo-Cateringowych z Elbląga.

Z myślą o gościach targowych, a w szczególności o menagerach restauracji i hoteli i ich pracownikach organizatorzy zorganizowali szereg szkoleń dla kucharzy, barmanów, kelnerów, kierowników sali i pokojowych. Wśród bogatej oferty warsztatów goście mogli wziąć udział m.in. w takich szkoleniach jak: Podstawy barmaństwa, Profesjonalne przygotowanie pakietu konferencyjnego i obsługa konferencji, Współczesne technologie w gastronomii i hotelarstwie, Sposoby obsługi gości indywidualnych oraz imprez okolicznościowych, Wino w gastronomii oraz Pokój hotelowy wraz z łazienką- profesjonalne przygotowanie jednostki mieszkalnej dla gościa.

Można było też podpatrzeć specjalistów Monin Bar Solution w dziedzinie tworzenia indywidualnych koktajli alkoholowych i bezalkoholowych, napojów kawowych oraz drinków. Z  carvingiem - czyli sztuką rzeźbienia w owocach i warzywach zapoznawał Dariusz Ślusarczyk. Swoje show barmańskie zaprezentował mistrz polski – Krzysztof Drabik.

Targi oraz wszystkie przygotowane szkolenia i pokazy cieszyły się ogromnym zainteresowaniem gości odwiedzających.

Na następną imprezę z cyklu Gastro- Hotel organizatorzy zapraszają do Hali Sportowej Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego przy ul.Grunwaldzkiej 33/35
w Toruniu  26 - 28 maja, a następnie do Rzeszowa  9 - 11  czerwca oraz do Wrocławia 6 - 8 października

Szczegóły na www.gastro-hotel.pl


wystawca




















pokaz barmański Krzysztofa Drabika




















zdjęcie uczestników Wielkiego Finału konkursu Kulinarna Uczta Gastro - Hotel z Markiem Widomskim - Dania Bankietowo-Cateringowe z Oerlemans





















szkolenie z przygotowania jednostki mieszkalnej dla gościa w hotelu





kołobrzeg targi Wrocław Olsztyn Toruń Targi Gastro Hotel


Zapisz się na Newsletter

Dopisz się do naszego newslettera dzięki czemu będziesz uzyskiwał informacje na Swojego maila o aktualnościach turystycznych, ciekawych ofertach firm oraz konkursach i promocjach turystycznych.

Dołącz do nas.

Zobacz także...

Mazury - kraina tysiąca jezior i zabytków historii.

2021-08-16

Mazury - kraina tysiąca jezior i zabytków historii.

"Cudze chwalicie, swego nie znacie. Sami nie wiecie co posiadacie" - pisał niegdyś Stanisław Jachowicz. Stwierdzenie to jest bardzo prawdziwe. Można zachwycić się pięknymi zagranicznymi podróżami, podziwiać piękno przyrody, zabytków w obcych stronach więcej...

Gniazdka kontaktowe i podzespoły - co musisz o nich wiedzieć jadąc za granicę

2021-08-16

Gniazdka kontaktowe i podzespoły - co musisz o nich wiedzieć jadąc za granicę

Wakacje bez sprzętu elektronicznego są obecnie nie do wyobrażenia. Nie ma w tym niczego złego, ponieważ telefon z szybkim dostępem do internetu może okazać się bardzo pomocny podczas nawigacji w nowym miejscu. więcej...

Jak poruszać się po Norwegii - samochód to najlepsza opcja

2021-08-09

Jak poruszać się po Norwegii - samochód to najlepsza opcja

Niezależnie od tego, czy planujesz w Norwegii wakacje, prowadzisz w Oslo interesy, czy chcesz z Norwegią związać się na stałe, kwestią, którą trzeba prędzej, czy później wziąć pod uwagę jest transport. Sposób, w jaki będziesz poruszać się po Norwegii określi Twoją codzi więcej...

Zalety Władysławowa ? dlaczego warto tam się wybrać?

2021-08-09

Zalety Władysławowa ? dlaczego warto tam się wybrać?

Wielu Polaków wybiera miejscowości nadmorskie, w celu odbycia udanego urlopu. Popularną miejscowością jest Władysławowo, które ma wiele zalet. Jedną z największych są apartamenty we Władysławowie, które odpowiadają na potrzeby nawet najbardziej wymagających urlopowiczów. Więcej informacji znajdziesz poniżej ? Zapraszamy do lektury. więcej...

Jak zaplanować urlop z dziećmi na Mazurach?

2021-08-09

Jak zaplanować urlop z dziećmi na Mazurach?

Urlop spędzony w towarzystwie swoich pociech może być naprawdę udany. Kluczem do sukcesu jest zadbanie o to, aby zarówno rodzice, jak i najmłodsi mieli zapewnione liczne atrakcje. więcej...